Dora Ruždjak Podolski diplomirala je kazališnu režiju i radiofoniju na Akademiji dramske umjetnosti u Zagrebu 1997. godine. Do danas je režirala sedamdesetak dramskih, opernih i operetnih predstava u kazalištima diljem Hrvatske: Hrvatskim narodnim kazalištima u Zagrebu, Splitu, Osijeku i Rijeci, ZGK Komedija, GK Trešnja, ZKM-u, GDK Gavella, Dubrovačkim ljetnim igrama i dr. Gostovala je u Sloveniji, Bosni i Hercegovini, Crnoj Gori, Rusiji, gdje je u Sankt Peterburgu postavila mjuzikl Chicago, i Kanadi, gdje je u Torontu postavila Zajčevu operu Nikola Šubić Zrinjski. Među njezine najbolje režije ubrajaju se opere Madama Butterfly i La Bohème G. Puccinija,Traviata G. Verdija, Acis i Galatea G. F. Händela, Carmen G. Bizeta, mjuzikliChicago J. Kandera – B. Fossea – F. Ebba, Cabaret J. Masteroffa – F. Ebba – J. Kandera, Ljepotica i zvijer L. Woolverton – T. Ricea – H. Ashmana, dramske predstave Tragedija mozgova J. P. Kamova, San ljetne noći W. Shakespearea, Priča o vojaku I. Stravinskoga – C. F. Ramuza, Žena – bomba I. Sajko, Slučajevi običnog ludila P. Zelenke, Regoč I. B. Mažuranić,Dorothy Gale T. Zajeca, Ana Karenjina L. N. Tolstoja, Posljednji dani mira I. Vidića, Črna mati zemla K. Novaka i T. Zajeca. Režirala je svečanosti dodjele novinarske nagrade Crni mačak, diskografske nagrade Porin,Nagrade hrvatskog glumišta, svečano otvorenje Dubrovačkih ljetnih igara te svečanost ulaska Republike Hrvatske u Europsku uniju. Autorica je knjige stihova Šetač i libreta za operu Komorni trio Olje Jelaske, izvedenu na Muzičkom biennaleu Zagreb 1997.
Za svoj rad dobila je mnoge nagrade: Nagradu Goran za mlade pjesnike, nagradu Naj, naj festivala za režiju dječje predstave Postojani kositreni vojnik, 2006., Nagradu hrvatskog glumišta za režije mjuzikla Chicago, 2004. iLjepotica i zvijer, 2008. i opere Madame Buffault, 2015., koje su osvojile istu nagradu kao najbolje predstave u cjelini.
Vodila je i režirala nekoliko projekata triju umjetničkih akademija i TTF-a;Ljubavni napitak G. Donizettija, Čarobna frula W. A. Mozarta, Slavuj I. Stravinskoga, Madame Buffault B. Papandopula i Agrippina G. F. Händela, nagrađenih Posebnom rektorovom nagradom (2008., 2010., 2013.,2015. i 2016.). Njezine režije predstava Čarobna frula i La Bohème u splitskome HNK nagrađene su Nagradom Milka Trnina. S kolegom Sašom Božićem napisala je tekst Rent a friend koji je 2012. nagrađen Nagradom ASSITEJ-a.
S redateljicom Frankom Perković osnovala je Kazališnu udrugu frustriranih redatelja /KUFER 2001., koja je afirmirala niz mladih umjetnika; redatelja, glumaca, plesača i koreografa, a od 2012. osnovale su i vode Umjetničku organizaciju Ruždjak i Perković /RUPER. Bila je ravnateljica dramskog programa Dubrovačkih ljetnih igara od 2009. do 2012. godine. U zvanju docentice predaje glumu na Akademiji dramske umjetnosti i Muzičkoj akademiji u Zagrebu.
